10 recettes ÉPIQUES pour célébrer la fête du Canada en respectant son budget

On sait tous qu’il est impossible de célébrer sans bonne nourriture, et la fête du Canada n’est pas l’exception. Si vous vous demandez encore quoi servir cette année, nous avons dressé une liste épique de recettes qui vous permettront de concocter un menu aussi épatant que les feux d’artifice! Ce qui est super, c’est qu’elles coûtent toutes moins de 3 $ par portion. Lancez-vous : essayez-en une ou plusieurs… le choix ne sera pas facile!

1. Sandwich steak et chou – 2,26 $/portion

Allumez le gril et servez cet appétissant sandwich au steak cuit sur le barbecue, qu’on garnit d’une salade de chou crémeuse au yogourt grec. Il ne coûte que 2,26 $ par portion et est débordant de protéines. Vous aurez l’énergie nécessaire pour vos activités d’été!

Donne 4 portions.

2. Sandwich au porc effiloché et à la salade de chou – 2,20 $/portion

Ces sandwichs sont synonymes d’été! Voici une façon délicieuse de passer les restes de porc effiloché. Mettez ces sandwichs dans la glacière si vous célébrez à la plage ou au parc.

Donne 4 portions.

3. Poulet au four à la mode du Sud – 2,01 $/portion

Du poulet à la mode du Sud qui propose toute la saveur du poulet frit classique, mais sans les calories excédentaires! Cette recette sans gluten plaira à tous les convives. En 20 minutes, vous pouvez obtenir un repas préparé avec deux ingrédients seulement : des poitrines de poulet et de l’huile d’olive.

Donne 8 portions.

4. Poulet méditerranéen en pique-nique – 1,20 $/portion

Cette recette économique est parfaite pour un barbecue d’été, un pique-nique ou une réception extérieure. Délicieux mélange de saveurs méditerranéennes classiques; c’est léger, frais et à seulement 1,20 $ par portion!

Donne de 10 à 12 portions.

5. Pizza grillée arc-en-ciel aux tomates – 1,52 $/portion

Cette pizza grillée aux tomates du patrimoine est un agencement de mozzarella fraîche, de pesto et de notre robuste Sauce marinara aux herbes et à l’ail. Elle ne coûte que 1,52 $ par portion et se prépare en 20 minutes, alors vous ne vous tromperez pas avec cette recette classique!

Donne 8 portions.

6.  Salade de patates crémeuse – 0,52 $/portion

Cette recette de salade de patates végétalienne est l’accompagnement parfait de tous vos repas sur le barbecue. Elle se prépare avec la Garniture Meilleure que du bacon, une solution de rechange végétale et plus saine aux morceaux de bacon. Vos amis et votre famille l’adoreront! Cliquez ici pour voir comment la préparer!

Donne 8 portions.

7. Salade rafraîchissante de melon d'eau au sencha – 1,55 $/portion

Cette recette de salade de melon d’eau est légère et rafraîchissante. Elle est parfaite pour les chaudes journées d’été! Préparée avec du fromage de chèvre, des pistaches et de la vinaigrette balsamique, elle a une touche sucrée et salée parfaitement équilibrée.

Donne 6 portions.

8. Salade de quinoa à la grecque – 1,51 $/portion

Les saveurs classiques de la Méditerranée rencontrent le miso dans cette recette rapide et facile. Faite de concombres frais, de tomates, de feta et de quinoa infusé au miso, cette salade est légère, fraîche et prête en moins de 20 minutes. Elle se cuisine dans l’Étuveuse ronde en silicone, qui se transporte facilement à un rassemblement ou potluck extérieur!

Donne de 8 à 10 portions.

9. Gâteau au fromage à la lime sans cuisson – 1,28 $/portion

N’allumez pas le four, mais essayez plutôt un dessert sans cuisson rafraîchissant! Ce Gâteau au fromage à la lime sans cuisson est crémeux, mais léger. Il suffit de le préparer et de le mettre au congélateur!

Donne 12 portions.

10. Pizza sucrée au melon d'eau – 1,53 $/portion

Préparez une pizza dessert santé avec de la trempette sucrée de votre choix, à base de yogourt grec. C’est rafraîchissant et léger… et tout le monde se régalera! Donne de 4 à 6 portions.

Comment célèbrerez-vous la 155e fête du Canada? Quelle nouvelle recette avez-vous le plus hâte d’essayer cette année? Dites-le-nous en nous identifiant sur Instagram.

Rédigé en anglais par Gabi Abreu (bachelière en nutrition et en diététique), spécialiste des produits à Épicure.

BESOIN D’AUTRES IDÉES DE SOUPERS ÉCONOMIQUES?

Découvrez la boîte Epic Box, le programme d’abonnement mensuel Épicure qui comprend 7 soupers faciles, des exclusivités épiques et plus! Les repas coûtent moins de 4 $ par portion, l’expédition est toujours gratuite et, pour chaque mois d’abonnement, 7 repas sont donnés à des familles dans le besoin.

« C’est une façon facile, amusante et peu coûteuse de changer la routine des repas! » - Amber Karol Davret